1、冷冻贮藏：包括食品的冷却贮藏和冻结贮藏，以及水果蔬菜等食品的气调贮藏，它是保证食品在贮存和加工过程中的低温保鲜环境。
2、冷冻加工：包括肉禽类、温度记载仪鱼类和蛋类的冷却与冻结，以及在低温状态下的加工作业过程速冻食品和奶制品的低温加工等。
3、冷藏运输：包括食品的中、长途运输及短途配送等物流环节的低温中，温度不稳定是引起食品质量下降的主要原因之一，所以运输工具应具有良好性状态。它主要触及铁路藏船、冷藏集装箱等低温运输工具。
4、冷冻销售：包括各种冷链食品进入批发批发环节的冷冻贮藏和销售，它由消费厂家、批发商和批发商共同完成。随着大中城市各类连锁超市的快速开展，各种连锁超市正在成为冷链食品的主要销售渠道，在这些批发终端中，大量运用了冷藏/冻陈列柜和贮藏库，由此逐步成为完好的食品冷链中*的重要环节。
药品冷藏运输中，温湿度记录仪显得尤为重要。温湿度记录仪可以实时监测运输中冷藏车内的温度和湿度，并将数据上传至相应的监测平台，温湿度记录仪与监测平台组成温湿度监测系统，一旦冷藏箱内的温湿度数据超过限值，平台将会收到报警，及时提醒人们采取增温或降温措施，有效防范药品运输过程中可能发生的安全风险，确保药品质量安全。 同时，冷藏车内的温湿度记录仪还起到证明药品运输安全的作用。在运输过程中路途环境复杂，接收方无法了解运输过程中冷藏药品是否处于安全环境中，而通过温湿度监测系统中的监测平台可以查看温湿度记录仪监测的历史数据，还可以将运输过程中的温湿度数据打印出来，供接收方查看。
数显测点终端是一种用于测量和显示物理量的设备，通常用于工业现场和实验室环境中。它可以测量多种物理量，如温度、压力、流量、位移等，并将测量结果以数字形式显示在显示屏上，便于用户读取和记录。数显测点终端通常具有多种输入和输出接口，可以与其他设备进行数据交换和控制。此外，它还可以通过软件升级和扩展功能，以满足不同应用场景的需求。总之，数显测点终端是一种功能强大、实用的测量和监控设备，在工业和科研领域有着广泛的应用。
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